Edirne tavasının olmazsa olmazı “göz yaşartan biberi” tarlalara düştü

Edirne’nin Meşhur Karaağaç Biberi Hasadı Başladı!

Karaağaç Mahallesi’nde yaklaşık 100 dekarlık alanda ekilen biberleri toplamak için işçiler sabahın erken saatlerinde tarlalara girdi. Bu sezon 150 ton biber hasat edilmesi bekleniyor.

Edirne’nin ünlü lezzeti tava ciğerinin vazgeçilmezi olan biber, toplanıp yaklaşık bir ay süreyle gölgede kurutulduktan sonra sofralara ulaşıyor.

Hasadın ilk gününde işçiler, müzik eşliğinde eğlenceli vakit geçirdi. Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan Akın da işçilere katılarak biber topladı.

– “ÜRETİME ÖNEM VERİYORUZ”

Başkan Akın, toprakların bereketiyle gurur duyarken, “Edirne için vazgeçilmez olan tava ciğerinin en büyük destekçisi biberlerimizi hasat ediyoruz. Üretime verdiğimiz önemle çiftçimiz kalkınma sağlıyor.” dedi.

Akın, bereketli bir hasatın ardından “Verimli topraklarımızda çalışkan insanlar eğlenerek işlerini yapıyorlar.” şeklinde konuştu.

– SICAK HAVA HASADI GECİKTİRDİ

Biber üreticisi Tunahan Ule, aşırı sıcakların hasadı 15 gün geciktirdiğini belirtti. Ata tohumlarından yetiştirdikleri biberin stresten etkilendiğini belirten Ule, “Buna rağmen güzel bir hasat bekliyoruz.” şeklinde konuştu.

Çalışanlardan Binnaz Örs, sıcak hava koşullarının zorluğundan bahsederek erken saatlerde iş başı yaptıklarını ve ailelerine katkı sağladıklarını dile getirdi.

Related Posts

Tapusu olan herkesi ilgilendiriyor: 1 Eylül itibarıyla başlayacak, başvuru için son günler

Resmi Gazete’de yayımlanan düzenlemeye göre; 2023 yılında kamuoyuna duyurulan ve uygulama aşamasına gelen bu yeni sistemle, iki yıl boyunca işlenmeyen tarlaların ekonomiye kazandırılması hedefleniyor. Belirlenen süre içinde üretime katılmayan …

Dolar yükselişe devam ediyor! İşte dolarda günün ilk rakamı (1 Ağustos 2025)

Dolar/TL, bugün saat 09.40 itibarıyla yüzde 0,1 artışla 40,6690’dan işlem görüyor. Aynı dakikalarda avro/TL yüzde 0,4 değer kazancıyla 46,5450’den ve sterlin/TL yatay seyirle 53,7590’dan satılıyor. Dolar endeksi de yüzde 0,1 düşüşle 99,9 seviyesinde …

Akaryakıtta fren patladı: Motorin ve benzine bu gece zam geliyor

Petrol fiyatları ve döviz kurundaki hareketler ile vergi artışları akaryakıt fiyatlarına indirim ve zam olarak yansıyor. Sektör kaynaklarının aktardığı bilgiye göre, cumartesi gece yarısından itibaren geçerli olacak şekilde benzin ve motorinin litre fiyatına 1 liranın üzerinde zam gelmesi bekleniyor. Peki güncel akaryakıt fiyatları ne kadar? İşte detaylar…

Hasadı 25 gün sürüyor: İşçiler çalışmak için akın etti

Doğu ve Güneydoğu Anadolu’dan fındık toplamak üzere Ordu’ya gelen mevsimlik tarım işçileri, kendileri için hazırlanan alanlara yerleşmeye başladı.

Açık iş sayısı piyasa beklentilerinin altında kaldı

Açık iş, işveren tarafından talep edilen işgücü anlamına gelmektedir. ABD de aylık olarak açık iş verilerini paylaşmaktadır. ABD Çalışma Bakanlığı, haziran ayına ilişkin İş İmkanları Ve Personel Değişim Oranı (JOLTS) açık iş sayısı verilerindeki …

SGK, ağustos ayında binlerce emeklinin evine yazı gönderecek

SGK, yılın ilk aylarında oluşturduğu ekipler ile milyonlarca emeklinin geçmişe dönük prim ödemelerini mercek altına alırken, sahte sigortalılık şüphesi bulunan kişilerin evlerine bildiri gönderilmişti. Emeklilerin verdiği savunmaların ardından incelemeler hızlanırken, usulsüz sigorta yaptırdığı tespit edilenlerin aylık kesim işlemleri için çalışmalar başladı. Ağustos ayı itibarıyla emekli maaşı kesilen binlerce kişinin adresine duruma ilişkin bilgilendirmenin yer aldığı tebligatlar gönderilecek.